Haji Nik Abdullah bin Haji Abdullah Arshad adalah ulamak dan ahli politik Malaysia berbangsa Melayu dari Parti Islam Se-Malaysia yang merupakan Ahli Parlimen Pengkalan Chepa, Kelantan bertanding di atas tiket PAS. Beliau lebih dikenali sebagai Pak Nik Lah oleh warga tempatan. Beliau merupakan antara pembangun Madrasah Al-Tarbiah Al-Mardhiah yang kini dikenali sebagai Sekolah Menengah Ugama (Agama) Tarbiah Mardhiah yang terletak di Jalan Padang Tembak, Panchor.